芝麻酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  低粉、杏仁粉和盐混合拌匀。

• 步骤 2：

  黄油软化后加入细砂糖打发到发白。

• 步骤 3：

  然后把图一图二的材料和蛋液混合，揉匀成团。

• 步骤 4：

  分成均匀36个（9--10克一个）

• 步骤 5：

  把小团搓圆，然后直接在手心稍稍压扁。（不要太扁，容易裂开还不好看）

• 步骤 6：

  一次在烤盘上排好。撒上白芝麻。

• 步骤 7：

  烤箱预热上下火170度，放中层烤25分钟出炉。

• 步骤 8：

  出炉后放烤架上晾凉。

• 步骤 9：

  非常酥松的口感。