凉拌银耳的做法步骤

• 步骤 1：

  泡好洗干净后沥水

• 步骤 2：

  黄瓜洋葱切丝

• 步骤 3：

  用温开水调芝麻酱，放入醋，盐，糖。用勺子好搅拌。

• 步骤 4：

  我家这叫垒臼，用来捣蒜泥用的。把姜蒜切一下放入捣碎(捣碎的时候可以放点盐或者味精，这样不会来回跑，我放的少量味精)

• 步骤 5：

  倒入捣好的姜蒜和芝麻酱即可。

• 步骤 6：

  搅拌均匀即可

• 步骤 7：

  这是上次做的，上次我家侄子吃热乎了，所以今天又做了。