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步骤 1:
排骨斩成五厘米左右的长条
步骤 2:
放一点花生油,油六成热下郫县豆瓣酱,小火炒一下
步骤 3:
排骨,香油,盐,生抽,老抽,糖,胡椒粉,花椒粉,料酒姜片,葱段鸡精,全部混合均匀
步骤 4:
包上保鲜膜放冰箱,我颜值了一晚上,如果赶时间最少也要腌制2小时
步骤 5:
红薯切条或者片放在下面,上面用腌好的排骨裹上蒸肉粉,整齐放在红薯上面,上锅蒸,水开后蒸35分钟
步骤 6:
撒上葱花
糖醋小排
山药炖排骨
话梅年糕烧排骨
蒜香烤排骨
黄金满箩
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白萝卜排骨汤这么做,清甜不油腻
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