山楂糕的做法步骤

• 步骤 1：

  我选的山楂比较大个，浸泡清洗干净

• 步骤 2：

  烧开水，将山楂放入，数15-20秒，捞出

• 步骤 3：

  捞出的山楂，会有些软，这个工序是为了方便去籽。

• 步骤 4：

  将去籽的山楂放入干净的容器里

• 步骤 5：

  将去籽的山楂都放入锅内，加适量的水，先大火煮

• 步骤 6：

  熬至糊状放入冰糖

• 步骤 7：

  转入中小火，不停搅拌，直至粘稠

• 步骤 8：

  放入容器里，提前将容器内涂抹一些色拉油

• 步骤 9：

  放置阴凉处，待一宿以后凝固即可

• 步骤 10：

  切成条条即可哦