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步骤 1：
清洗鲜虾，挑掉虾线，虾头、虾须、虾尾我用剪刀剪掉了。
步骤 2：
清理干净的虾放入碗中，撒点盐，倒入少量料酒用清水泡了会，用盐清理下虾，主要怕洗不干净。倒掉盐水，葱、姜、蒜切成末放入一个小碗。
步骤 3：
把虾放入蒸盘中，撒点葱姜蒜末，蒸8-10分钟左右，期间调好酱汁（爱吃醋的多放点醋）
步骤 4：
味道还不错！
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