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步骤 1:
饺子粉加入适量清水,和成光滑的面团,盖上保鲜膜室温松弛半个小时。
步骤 2:
韭菜洗净控水,切碎。
步骤 3:
鸡蛋炒熟。炒的碎点。
步骤 4:
加入适量盐和鸡精,香油,拌匀。
步骤 5:
面团搓成长条,切成一个个小剂子。
步骤 6:
擀成圆片,中间厚四周薄。
步骤 7:
放入馅料,放入虾仁,我喜欢整个虾仁,你也可以剁成泥,拌在馅里面。
步骤 8:
全部包好。
步骤 9:
煮熟。
步骤 10:
成品。大虾仁好吃看得见!
仔细看步骤说明。