潮汕式火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切薄片，加油跟薯粉搅拌均匀腌制半小时

• 步骤 2：

  鸡肉洗净，胡萝卜玉米切块，加水全部放高压锅煮

• 步骤 3：

  大火煮

• 步骤 4：

  煮开后调中火，煮十五分钟即可（这是火锅汤底）

• 步骤 5：

  牛肉丸猪肉丸洗净

• 步骤 6：

  生菜金针菇洗净

• 步骤 7：

  罗氏虾清洗一下

• 步骤 8：

  烧一锅水，加入几瓶生姜，加点盐煮开

• 步骤 9：

  水开后，把虾全部放下去

• 步骤 10：

  煮开盛起

• 步骤 11：

  这是锅底

• 步骤 12：

  这是熟的辣鸡翅，算是开胃菜

• 步骤 13：

  三种配料，一种是沙茶加酱油；一种是沙茶酱油加入小辣椒；一种是蒜蓉油加酱油

• 步骤 14：

  火锅开吃……