炒豆丝是我家最爱吃的早餐之一，它做法简单，从家里冰箱中找出些配菜来搭配它，大蒜、小白菜或者大白菜、肉、蛋随自己喜欢的，喜欢辣的还可以加入点辣椒进去炒，用不了多少时间，就能炒出一盘家人都爱的早餐， 它既可是当主食又可做菜，吃过就会让你忘不了， 如果你下次要路边湖北一定要尝尝这美味小吃哟。