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包菜肉丝炒豆丝收藏
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所需食材
- 豆丝 1小盘
- 肉丝 1小碗
- 包菜 1小盘
- 红椒 1个
- 淀粉 1勺
- 生抽 1勺
- 胡椒粉 1小勺
- 油盐 适量
包菜肉丝炒豆丝的做法步骤
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步骤 1：
准备好原材料；
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步骤 2：
肉丝中加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料腌制一下；
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步骤 3：
热锅凉油， 放入腌制好的肉丝进去翻炒；
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步骤 4：
热锅凉油， 放入腌制好的肉丝进去翻炒；
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步骤 5：
翻炒几下后加入豆丝翻炒；
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步骤 6：
加入适量生抽翻炒均匀；
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步骤 7：
加入少许盐调味；
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步骤 8：
再加入红椒进去翻炒；
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步骤 9：
最后加入点胡椒粉翻炒均匀，盛入盘中。
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步骤 10：
可以开吃了。
小贴士
1. 肉丝中加入适量的盐等调味拌均匀腌制一下； 2. 先炒肉丝， 再炒包菜丝，加入豆丝翻炒， 再加入盐、生抽等调味， 最后加入点红椒等翻炒均匀。
炒豆丝是我家最爱吃的早餐之一，它做法简单，从家里冰箱中找出些配菜来搭配它，大蒜、小白菜或者大白菜、肉、蛋随自己喜欢的，喜欢辣的还可以加入点辣椒进去炒，用不了多少时间，就能炒出一盘家人都爱的早餐， 它既可是当主食又可做菜，吃过就会让你忘不了， 如果你下次要路边湖北一定要尝尝这美味小吃哟。
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