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步骤 1:
一个柚子用盐洗干净 温水里泡20分钟去腊 然后剥下柚子皮 用四分之一就够了 放太多苦
步骤 2:
去掉柚子皮上面的白色的部分 切丝 然后用盐水泡10分钟
步骤 3:
锅中加入冰糖8个 喜欢甜的可以多放 加水煮开后放入柚子皮
步骤 4:
柚子肉准备好 剥半个柚子就行
步骤 5:
柚子皮煮到透明下入柚子肉 大火煮开转小火慢慢熬 期间需要搅拌一下 大概煮40分钟到黏稠
步骤 6:
关火 晾到温的时候倒入蜂蜜 搅拌
步骤 7:
装罐 放入冰箱冷藏 想喝了拿出来喝一点