洋葱炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  先把鸡蛋装入一个大碗中，撒少许盐，白胡椒粉。

• 步骤 2：

  打散到没有大块蛋白即可。

• 步骤 3：

  洋葱切条，但是不要太细。

• 步骤 4：

  锅里无水淋少许油热锅。

• 步骤 5：

  油热后加入 蛋液。

• 步骤 6：

  翻炒到没有液体后关火装盘备用。

• 步骤 7：

  直接用这个锅再淋少许油，加入洋葱。

• 步骤 8：

  加一勺鱼露提味，翻炒均匀。

• 步骤 9：

  再来一点现磨胡椒粉。

• 步骤 10：

  洋葱微微变软后，加入炒好的鸡蛋。

• 步骤 11：

  撒少许盐，葱花，翻炒均匀即可。

• 步骤 12：

  装盘，在表面再点缀少许葱花就完成了。

• 步骤 13：

  味道也不错的呢~

• 步骤 14：

  调节一下节日的大鱼大肉。