红心火龙果松饼的做法步骤

• 步骤 1：

  红心火龙果和牛奶一起榨汁。

• 步骤 2：

  一个鸡蛋，蛋黄蛋清分离。 蛋黄搅拌均匀。

• 步骤 3：

  榨好的火龙果汁过滤一下，加入到蛋黄中。

• 步骤 4：

  搅拌均匀。

• 步骤 5：

  低粉过筛到火龙果蛋液中。

• 步骤 6：

  搅拌均匀，成无干粉，润滑的面糊。

• 步骤 7：

  蛋清打发到湿性发泡。

• 步骤 8：

  分次加入到面粉糊中

• 步骤 9：

  Z字型搅拌，像炒菜的手法。使蛋清和面粉糊充分融合在一起。

• 步骤 10：

  不粘锅，小火，不放油，倒入一勺面糊。

• 步骤 11：

  待出现很多小孔时即可翻面。

• 步骤 12：

  翻面再煎10秒左右即可。

• 步骤 13：

  我的这个方子大概可以做10个左右的松饼哦。

• 步骤 14：

  吃掉了几个，剩下的来装饰下。

• 步骤 15：

  淋上酸奶，蜂蜜，枫糖浆都可以。加入水果。

• 步骤 16：

  成品

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  成品

• 步骤 19：

  成品

• 步骤 20：

  成品