啤酒炖红烧肉 by 泡泡机 - 菜谱

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受啤酒可以嫩肉的启示，就想试着这么做，问了一下度娘，还真有这个制作方法；再有，就是因为没有用水，所以一定注意加热温度，避免肉没烂但锅先干。

泡泡机 2017年10月04日发布

突然间，很想念一口下去，滋滋冒油的味觉快感……
于是，各种翻找，怎么能足不出户就实现心头的这种渴望？
找出手头的可能食材，拼凑出这么一道解馋又下饭的大“硬”菜……

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