双料花卷→巧克力，葱花的做法步骤

• 步骤 1：

  前面没拍，和面时候，加入酵母30度热水化开，进行和面。醒了大概2个小时。

• 步骤 2：

  我先说巧克力的，醒面的时候，巧克力隔水化开，越细越好。

• 步骤 3：

  面擀成一般的薄片儿，巧克力酱涂在面上，卷成一个长条。

• 步骤 4：

  切成几块。

• 步骤 5：

  凉快上下放一起，中间用筷子压一下，在拧一下。

• 步骤 6：

  大概是这个形状，我弄的也不太好看。

• 步骤 7：

  葱花用油拌匀。

• 步骤 8：

  面擀成面片，第一步刷油，第二布放孜然，有胡椒粉的也可以。

• 步骤 9：

  放入葱花，卷成长的条，切成一块，上下一起压一下，拧一下。

• 步骤 10：

  成花卷状。

• 步骤 11：

  放入蒸锅，可以刷点油。盖盖醒10分钟。

• 步骤 12：

  开火，有了蒸汽以后，10-15分钟就可以了。

• 步骤 13：

  关火，在闷3分钟，可以打开揭下来了。