微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
挑个有点丑嗷嗷甜的老南瓜,洗干净
步骤 2:
看心情抓把花生,是的对的没有错就是那个听起来有点奇怪的果子米
步骤 3:
根据自己饭量劈一块南瓜
步骤 4:
把种子啥的去去,收拾干净
步骤 5:
切成自己喜欢的大小,扔锅里,顺手倒上点儿水,喜欢吃瓜少搁水,喜欢喝汤就多加
步骤 6:
想办法把花生米整成花生碎,比如拿蒜窝子捣……啊不对,学名好像是……捣蒜器?
步骤 7:
捣完了扔锅里
步骤 8:
搅和搅和,盖上盖儿
步骤 9:
大火煮开转中小火
步骤 10:
觉得太稠可以稍微补点儿水
步骤 11:
咕嘟到基本闻不着花生的生味,揪块南瓜尝尝,熟了没软烂不?根据个人口味撒点盐,搅和两下关火
步骤 12:
不急着吃的话,可以稍微焖一会儿再往外盛
步骤 13:
咸甜鲜香的汤里头有脆香滋润的花生碎,丝丝缕缕的南瓜蓉, 南瓜软软甜甜的带着花生的果仁油香
步骤 14:
来,张嘴~
步骤 15:
边吃边埋怨我妈:这么简单为啥不早教给我? 我妈一脸嫌弃加不可思议:这么简单还用教?
步骤 16:
我:……给大佬递汤