草莓味蛋黄蜜豆月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备冰皮月饼预拌粉。

• 步骤 2：

  准备一些草莓粉和85℃以上热水。

• 步骤 3：

  把草莓粉和冰皮月饼预拌粉用85℃以上热水和成面团。

• 步骤 4：

  把揉好的面团分成几个小面团。

• 步骤 5：

  准备蜜豆和咸鸭蛋黄。

• 步骤 6：

  把蜜豆和咸鸭蛋黄混合，用微波炉加热1分钟。

• 步骤 7：

  把小草莓团子压扁成圆形片状的月饼皮。在每个月饼皮上放入一小团蛋黄蜜豆月饼馅。

• 步骤 8：

  将月饼皮包好月饼馅，揉成月饼馅团子。

• 步骤 9：

  用月饼模具把团子压成月饼形状。

• 步骤 10：

  一个草莓味蛋黄蜜豆月饼就做好了。

• 步骤 11：

  草莓味蛋黄蜜豆月饼成品图1。

• 步骤 12：

  成品图2。