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步骤 1:
一个土豆削皮
步骤 2:
切片
步骤 3:
装进盘子,蒙上保鲜膜(戳几个洞)放进微波炉加热大约三分钟
步骤 4:
如图,能用筷子轻意插穿即可
步骤 5:
放进一个碗里
步骤 6:
用勺子捣成细腻土豆泥,太干了就加些水(或牛奶)
步骤 7:
加些盐等调料,不用太多,因为芝士一般都有咸味,所以一点点就够了
步骤 8:
取适量土豆泥,先搓成圆
步骤 9:
按扁
步骤 10:
放上一块芝士,不要太贪心哦,太多了会爆出来
步骤 11:
收口,搓圆
步骤 12:
包好的丸子
步骤 13:
裹上面包糠
步骤 14:
空气炸锅提前预热5分钟
步骤 15:
200度,炸8~10分钟,到自己满意的颜色即可。土豆泥本身就是熟的,炸一下是为了让它更脆,同时让芝士融化
步骤 16:
炸好啦~
步骤 17:
好吃~(´∀`)♡
步骤 18:
成品~
步骤 19:
成品~
步骤 20:
咬一口下去,香脆的外皮,芝士也流出来,幸福感爆棚!
微波炉加热不能太久,会焦的……