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步骤 1:
大头虾入锅煮熟备用。
步骤 2:
调好的玉米淀粉糊。
步骤 3:
嫩豆腐,西红柿,剥好的虾备用。
步骤 4:
肉末备好。
步骤 5:
大蒜,葱花切好。
步骤 6:
锅热下肉末炒均匀放入西红柿炒至6成熟。
步骤 7:
放入豆腐炒1分钟。
步骤 8:
放入大头虾,加点生抽调鲜。
步骤 9:
放入一点盐炒均匀。
步骤 10:
放入事先调好的玉米淀粉糊拌均匀即可。
步骤 11:
出锅入盘即可。
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