萝卜焖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  提前准备好所需材料。

• 步骤 2：

  把牛腩，丁香，姜倒入高压锅中火炖20分钟。

• 步骤 3：

  酱汁：料酒，生抽，老抽，盐，加入适量水调制而成。

• 步骤 4：

  红椒切成小段。

• 步骤 5：

  将高压锅炖至7成熟的牛腩倒入炒锅，放入萝卜中火煮20分钟。

• 步骤 6：

  倒入调好的酱汁。放入红辣椒。大火收汁。

• 步骤 7：

  入盘即可享用。