【小森妈妈菜谱】传统名菜天麻鱼头汤

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所需食材

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小贴士

煮汤前,鱼头先煎香,煮出来的汤味道不腥而且更鲜甜,汤汁也呈现乳白色。

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小森的妈妈 2017年10月06日发布
鱼头汤,是广东人经常会做的一道汤。味道鲜美,营养丰富。
加上川芎、天麻两种药材一同烹调,可以增强免疫力,行气活血、祛风止痛,对偏头痛有一定的帮助。
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