培根水果披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  先来一个材料大集合

• 步骤 2：

  面粉中加入盐、糖、黑胡椒粉拌匀

• 步骤 3：

  拌好盐、糖、黑胡椒粉的面粉中心挖一个小坑，放入一茶匙酵母，再次拌匀。

• 步骤 4：

  加入蛋黄一个，用手轻轻碾碎蛋黄并拌匀。

• 步骤 5：

  黄油室温软化后加入，用手碾碎并拌匀。

• 步骤 6：

  分几次加入牛奶搅拌均匀

• 步骤 7：

  面团揉至表面光滑，不粘手即可。

• 步骤 8：

  面团放在30度以上的环境中发酵至原来的两倍大。

• 步骤 9：

  将面团分成两部分，这个配方可以做两个约八寸左右的披萨。将面团擀成圆形的饼。

• 步骤 10：

  面饼用叉子扎一些小眼，再涂上沙拉酱。

• 步骤 11：

  放上自己喜欢的肉类、蔬菜、水果。

• 步骤 12：

  浇上番茄酱

• 步骤 13：

  洒上牛至叶或罗勒叶

• 步骤 14：

  放上马苏里拉芝士碎，多少按各人喜欢，如果喜欢拉丝的，要多放一些。烤盘垫锡纸，烤箱210度预热好后，放入披萨烤15-20分钟。

• 步骤 15：

  烤好后的披萨外焦里嫩，香脆可口。

• 步骤 16：

  切开后可以看到配料丰富，营养成分也是一应俱全。