有家鲜厨房：韭菜牛肉鲜米粥的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉洗净切片、韭菜洗净切段，小米椒切圈，小葱切，生姜切末末

• 步骤 2：

  将鲜米洗净，静止浸泡1小时

• 步骤 3：

  将鲜米放入锅中，倒入适量的泉水（泉水煮粥更好喝哦~）

• 步骤 4：

  大火煮制鲜米粥

• 步骤 5：

  开锅后，下入切好的牛肉片，同时倒入姜末

• 步骤 6：

  转中火熬煮鲜米开花时，放入韭菜、葱末和小米椒

• 步骤 7：

  待粥熬制粘稠，放入少量食盐和胡椒粉调味

• 步骤 8：

  出锅盛出，可以美美吃上一碗了