一蟹两吃 无蟹可击的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  姜切片，放在盘子中。大火，水开后，蒸十五分钟。

• 步骤 3：

  在蒸大闸蟹的时候，土豆滚刀切块，大火煮十五分钟，用筷子轻松插进土豆是即可关火。

• 步骤 4：

  洋葱，青椒切丁翻炒待用。

• 步骤 5：

  这时候，大闸蟹可以开吃了！

• 步骤 6：

  金秋十月正是大闸蟹，全球好蟹最肥美的时节。天猫超市买的大闸蟹，肉多膏鲜，如果没吃够，还有全球好蟹等你尝鲜。

• 步骤 7：

  蟹壳里面剩下的蟹膏一点不能浪费。

• 步骤 8：

  把蟹膏放在土豆里，加入少许盐，黑胡椒，马苏里拉芝士，洋葱青椒丁。用叉子拌匀即可。

• 步骤 9：

  再用勺子填回蟹壳。

• 步骤 10：

  再放开马苏里拉芝士。

• 步骤 11：

  烤箱上下火200度，烤10分钟。

• 步骤 12：

  芝士焗蟹土豆泥也好了！