自制剁椒的做法步骤

• 步骤 1：

  红椒，子姜，大蒜，洗净沥水

• 步骤 2：

  大蒜，子姜切末备用

• 步骤 3：

  辣椒剁碎装盆备用

• 步骤 4：

  红椒，子姜，大蒜切好碎放一起

• 步骤 5：

  放三勺盐，两勺二锅头，一勺糖

• 步骤 6：

  搅拌均匀腌制十分钟

• 步骤 7：

  装瓶啦，等待20天后来享受，味道一定杠杠滴，装了两罐。