水果奶油蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的材料称重备用。

• 步骤 2：

  把蛋黄蛋清分开，蛋黄和牛奶玉米油拌匀。

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。

• 步骤 4：

  蛋清加白糖打发。

• 步骤 5：

  分三次加入到蛋黄糊中。

• 步骤 6：

  拌匀成细腻的蛋糕糊。

• 步骤 7：

  把学厨粉色8村模具洗净，倒入蛋糕糊。

• 步骤 8：

  烤箱200度预热，上下火140度烤10分钟，在调高到150度烤50分钟即可，拿出倒扣晾凉。

• 步骤 9：

  晾凉到温热时脱模。

• 步骤 10：

  凉透后用蛋糕刀切成两片。

• 步骤 11：

  把水果切成小块备用。

• 步骤 12：

  淡奶油加糖打发。

• 步骤 13：

  把一片蛋糕放到盘子上。

• 步骤 14：

  抹上奶油，撒上水果粒。

• 步骤 15：

  再盖上另一片蛋糕，抹匀，用水果装饰即可。

• 步骤 16：

  美美哒蛋糕。。

• 步骤 17：

  小清新哦。。