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腌黄瓜收藏
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所需食材
- 黄瓜 200g
- 红辣椒 些许
- 蒜 1头
- 酱油 50g
- 原浆米醋 30ml
- 白糖 20g
- 盐 适量
- 白酒 适量
腌黄瓜的做法步骤
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步骤 1：
将上述的材料准备好，黄瓜切成自己喜欢的形状暴晒，然后黄瓜撒盐静候半个小时。
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步骤 2：
在等待的黄瓜的同时，将白糖，白酒，酱油，些许的醋放进锅里煮！煮开后等待冷却。
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步骤 3：
等上两步完成以后，将黄瓜装瓶，一层黄瓜，一层辣椒蒜姜，依次放进！最后用保鲜膜封口盖住等三天！忘记拍照片了，就凑合看吧！脑补步骤！本人用的都是院子里的新鲜蔬菜！想把最后的绿色留住。
抓住夏天的小尾巴，保留最后的绿色。
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