红烧咸蛋黄狮子头的做法步骤

• 步骤 1：

  肉和藕都切碎，搅拌到一起，加黄酒、盐，一点点淀粉和水！没买到荸荠，就用藕代替了

• 步骤 2：

  我做的小，里面包半个咸鸭蛋黄

• 步骤 3：

  这是做好的

• 步骤 4：

  入油锅炸

• 步骤 5：

  炸成表面微微的金黄色，就可以捞出来了！做多了可以速冻起来

• 步骤 6：

  油锅爆香葱、姜、蒜，加水、老抽、生抽、白糖，调成红烧汁

• 步骤 7：

  把红烧汁大火烧开，放炸好的狮子头，转小火煮15-30分钟！

• 步骤 8：

  这样就好了