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步骤 1:
奶油奶酪室温软化
步骤 2:
奶油奶酪也叫奶油芝士,有cream cheese就是了。不懂就问问工作人员啦~
步骤 3:
奶油奶酪用电动打蛋器打至顺滑无颗粒
步骤 4:
加入牛奶,搅拌至顺滑
步骤 5:
再加入淡奶油,搅拌至顺滑
步骤 6:
加入砂糖,搅拌至顺滑
步骤 7:
加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒
步骤 8:
最后的状态,是浓稠的冰淇淋状。备用
步骤 9:
蛋挞皮用叉子扎洞,避免烘烤时膨胀
步骤 10:
入烤箱180度5分钟(烤箱提前预热)
步骤 11:
出炉的挞皮
步骤 12:
芝士馅用勺子(或裱花袋)填进挞皮。一个应该是很满的一大勺,填好后放进冰箱冷冻20分钟
步骤 13:
在芝士塔冷冻了十五分钟时,空气炸锅预热五分钟 取出芝士塔
步骤 14:
200度10分钟
步骤 15:
好了( ¬_¬)~
步骤 16:
很烫,用碗盛出来
步骤 17:
切开,有惊喜~
步骤 18:
好吃哟哟哟哟哟哟……
不能吃太多,体重秤会爆~