微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将想要制作的颜色或口味选好 蒸熟备用
步骤 2:
趁热弄散放入木薯粉
步骤 3:
揉成一团 备用 木薯粉量的多少和煮好芋圆过冰水的温差 决定芋圆的Q弹程度
步骤 4:
切成想要的形状 正宗的是小粒正方形
步骤 5:
~
步骤 6:
~
步骤 7:
芋圆很容易熟,煮好后过冷水 建议提前冻好冰水 温差越大口感越Q
步骤 8:
下面都是姨妈姐姐在群里晒的搭配图
步骤 9:
~
步骤 10:
~
步骤 11:
~
步骤 12:
~
芋圆生的做好可以冻起来想吃的时候加自己喜欢的东西一起煮 豆类 水果 雪糕 做甜汤甜品的东西都可以