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花环面包收藏
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所需食材
- 准备材料： 高筋面粉250克 鸡蛋1个 牛奶75克 黄油20克 糖50克 酵母4克 芝麻适量
花环面包的做法步骤
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步骤 1：
除黄油、芝麻外，所有材料放入面包机内。揉面25分钟
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步骤 2：
除黄油、芝麻外，所有材料放入面包机内。揉面25分钟
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步骤 3：
发酵好的面团取出排气，盖上保鲜膜醒发15分钟。
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步骤 4：
切割成40克一个的小剂子，滚圆
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步骤 5：
放入模具内，继续发酵至原来的1.5倍大
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步骤 6：
抹上蛋液，撒上芝麻。
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步骤 7：
烤箱预热，170度烤制15分钟即可。
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步骤 8：
成品
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步骤 9：
成品
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步骤 10：
成品
