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步骤 1:
取一个全蛋和三个蛋黄放入干净无水油的盆里。鸡蛋使用常温的。
步骤 2:
分三次加入细砂糖。坐温水打发。
步骤 3:
打发至插入牙签不倒就可以了。
步骤 4:
筛入低筋面粉
步骤 5:
拌至无干粉即可,装入裱花袋内。
步骤 6:
挤入烤盘
步骤 7:
烤箱预热165度烤13分钟。具体温度看自家烤箱决定。上色即可。
步骤 8:
成品
步骤 9:
步骤 10:
午餐肉鲜虾彩椒披萨
金牌干葱豆豉鸡
Chiffon Cake 100-1:南
土豆蛋黄酥
赛螃蟹
杏仁塔
牛油果鸡蛋吐司
伯爵奶茶布丁
抹茶雏菊小四卷
超Q蛋挞(安琪方改良)
龙井蛋黄月饼
自制汉堡胚(蒸与烤)
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝