微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
洗净大米,芋头切小块
步骤 2:
倒入适量油,放入蒜头煸香
步骤 3:
在倒入芋头
步骤 4:
煸炒至颜色泛黄后加入适量盐(按口味)
步骤 5:
再倒入洗净沥干的大米翻炒
步骤 6:
当大米完全被油包裹后再倒入适量水大火烧开(平时煮饭用的水量即可,喜欢米饭软软就适当再加些)
步骤 7:
大火烧开后倒入电饭煲按煮饭键
步骤 8:
香喷喷的芋头饭就出锅啦!
步骤 9:
看,米粒裹着芋头,芋头沾着米粒,一口下去,好有满足感,单吃就很好吃了,连菜都不用了哈哈
这个量是两个大人的饭量,如果人多可增加大米及芋头的量,没有比例,喜欢吃芋头可以多加芋头,这个没有关系。水量依照平时煮饭的量,油和盐依照自己口味加。若是香米那就更香了,米粒粒粒分明!