西葫芦素包子的做法步骤

• 步骤 1：

  在菜场看到这种深色西葫芦说蒸包子好吃，就买回来试一试，买了两根

• 步骤 2：

  西葫芦插丝，当盐杀出水分

• 步骤 3：

  这是挤了水份的，也不要挤的太干

• 步骤 4：

  放五香粉，生抽，香油，盐少量（因为还要放虾皮）

• 步骤 5：

  鸡蛋下锅划散

• 步骤 6：

  鸡蛋切碎稍微散一下热气

• 步骤 7：

  把切碎的鸡蛋和虾皮放入

• 步骤 8：

  这是拌好的馅料

• 步骤 9：

  发好的面有很多蜂窝状的孔

• 步骤 10：

  发好的面团揉光静置，醒一下等个十来分钟差不多

• 步骤 11：

  醒好的面团再次揉光，弄成条切成髻子

• 步骤 12：

  擀面皮

• 步骤 13：

  接近尾声～哈哈

• 步骤 14：

  不喜欢洗蒸笼布所以在蒸笼上刷油也是可以的

• 步骤 15：

  剩下的面，擀成长条的片，放香油抹匀撒盐撒芝麻

• 步骤 16：

  切成宽差不多的片

• 步骤 17：

  把片摞起来，反方向拧几圈，然后把两边粘起来

• 步骤 18：

  黑芝麻小花卷，同样的做法可以做葱花的，芝麻酱的等等都可以的

• 步骤 19：

  来点醋，喜欢辣的来点辣椒～味道不错滴

• 步骤 20：

  小花卷也好吃的哦～