香酥里脊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  切条

• 步骤 2：

  用酱油，老酒，黑胡椒，椒盐，糖，盐，腌制半个小时

• 步骤 3：

  把腌制好的肉，沾淀粉，然后蛋液，然后面包糠，都沾好，

• 步骤 4：

  沾好备用

• 步骤 5：

  起油锅，油多一点，

• 步骤 6：

  大概7.8分热的油就可以了，太热面包糠会黑，我用中小火炸，然后反面，

• 步骤 7：

  金黄色就可以了，太久会颜色不好看了，这样就好了，

• 步骤 8：

  撒上孜然，开吃了，