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步骤 1:
所有材料混合
步骤 2:
揉成光滑面团
步骤 3:
室温发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
步骤 4:
发酵好的面团需要揉成光滑,为了省力省事,学厨大理石擀面杖替代手揉,轻松擀压几次面团即可
步骤 5:
将面团等分成自己喜欢大小的剂子
步骤 6:
擀成圆形包入馅料,冷水上锅,先醒发20分钟
步骤 7:
大火烧开转中火15-20分钟,关火焖五分钟,出锅即可
步骤 8:
开吃吧
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