停不下来的蒜香烤虾

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停不下来的蒜香烤虾收藏

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所需食材

  • 明虾 6只
  • 面包碎 50g
  • 蒜泥 5g
  • 卷叶欧芹 1束
  • 粉芝士 15g
  • 2g
  • 黑胡椒粉 2g
  • 橄榄油 50g

小贴士

1,虾线一定要去掉
2,沿着虾背切的时候不要切断
3,剩余的配料铺在面包上去烤来吃也很赞哦

杨小厨的美食密语 2017年10月08日发布
小时候家里难得有海鲜吃,每次有鲜虾出现在家里,妈妈都会很认真的料理它,比如白灼,比如红烧。但是我最喜欢的是妈妈偶尔才做一次的蒜香大虾,鲜虾配上一点点蒜泥在锅里一点点煎熟,那股香味瞬间飘满厨房。如今常年住在海外,稍稍改了一下做法改为烤箱烤制,味道依旧不减当年。
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