微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
土家酱香饼收藏
浏览 92137
收藏 118
所需食材
- 中筋面粉 300g
- 温水 180g
- 郫县豆瓣 20g
- 黄豆酱 15g
- 甜面酱 15g
- 蒜蓉辣酱 15g
- 孜然粉 1勺
- 芝麻粉 1大勺
- 花椒粉 2勺
- 植物油 适量
- 葱花 适量
- 白芝麻 适量
- 八角 1颗
- 花椒粒 适量
土家酱香饼的做法步骤
-
步骤 1：
面粉加水揉至光滑醒发
-
步骤 2：
醒发好的面团用擀面杖擀开
-
步骤 3：
将八角花椒泡水，和其它佐料拌一起
-
步骤 4：
拌好的酱料
-
步骤 5：
擀开的饼刷一层油卷起，切成几个等份的小剂子
-
步骤 6：
擀开
-
步骤 7：
电饼铛刷油开始烙
-
步骤 8：
烙好的饼刷上酱芝麻葱花
小贴士
自制的更健康
