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土家酱香饼收藏
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所需食材
- 中筋面粉 300g
- 温水 180g
- 郫县豆瓣 20g
- 黄豆酱 15g
- 甜面酱 15g
- 蒜蓉辣酱 15g
- 孜然粉 1勺
- 芝麻粉 1大勺
- 花椒粉 2勺
- 植物油 适量
- 葱花 适量
- 白芝麻 适量
- 八角 1颗
- 花椒粒 适量
土家酱香饼的做法步骤
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步骤 1：
面粉加水揉至光滑醒发
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步骤 2：
醒发好的面团用擀面杖擀开
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步骤 3：
将八角花椒泡水，和其它佐料拌一起
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步骤 4：
拌好的酱料
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步骤 5：
擀开的饼刷一层油卷起，切成几个等份的小剂子
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步骤 6：
擀开
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步骤 7：
电饼铛刷油开始烙
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步骤 8：
烙好的饼刷上酱芝麻葱花
小贴士
自制的更健康
