玉米鸡肉煲的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅根用腌肉调料腌制一晚，剁成小块。

• 步骤 2：

  水果玉米切成段状。

• 步骤 3：

  砂锅里倒入油，放入葱、姜、蒜、花椒、八角炸香。

• 步骤 4：

  放入鸡肉翻炒变色。

• 步骤 5：

  倒入白酒、生抽、醋。

• 步骤 6：

  加入水，盖上锅盖小火炖10分钟。

• 步骤 7：

  汤汁还有一半时，再将水果玉米摆进去，盖上锅盖继续焖8分钟。

• 步骤 8：

  收汁后，放入尖椒。

• 步骤 9：

  最后淋少许生抽上色即可。

• 步骤 10：

  成品。

• 步骤 11：

  成品。