小贴士

1、在和面时，牛奶可以不用一次性加入，因为不同牌子的面粉可能吸水量不同，根据面团的干湿程度来增减；
2、我用的烤箱是东菱岩烤烤箱，与我之前用的长帝相比，温度偏高，不同烤箱温度不同，大家需要摸清楚自己家烤箱的脾气，才能很好的调控温度与时间；
3、没有朗姆酒浸泡葡萄干，不要紧，可以用温水代替，只是风味会比用朗姆酒浸泡的逊色一点点哦～