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步骤 1：
最好亲自摘薄壳，保证每颗薄壳都是新鲜的，再洗干净，备用。
步骤 2：
加入适量食用油，加热后放入蒜头暴香。差不多就加切好的辣椒丝一起暴。
步骤 3：
趁热倒入薄壳翻炒。
步骤 4：
加入鱼腥草，料酒，生抽，盐等调料快速翻炒（可以同时加入普宁豆瓣酱一起炒，）。
步骤 5：
出锅。
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