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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
首先将西红柿清洗干净,在西红柿上面用刀划个十花~
步骤 3:
将其放入热水锅中煮烫3分钟左右~
步骤 4:
将鸡蛋磕入碗中搅散
步骤 5:
将西红柿捞出,这样就可以轻松将皮去掉啦~
步骤 6:
再将其切成小块儿~
步骤 7:
鸡蛋中放入少许温水搅匀
步骤 8:
起锅留底油,油热改小火,将鸡蛋倒入渐略定型将其搅成小块,并将葱花放入一起翻炒~
步骤 9:
接着放入西红柿翻炒
步骤 10:
再放入酱油翻炒均匀~
步骤 11:
接着倒入温水~
步骤 12:
将其煮沸~
步骤 13:
改小火放入福临门蔬U挂面煮制至熟~
步骤 14:
出锅前放入食盐搅匀即可关火~
步骤 15:
出锅啦,味道很赞哦~
鸡蛋煎制前加入少许温水进去,会使煎的鸡蛋软嫩、口感更佳哦~