萝卜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  萝卜洗净，擦成细丝

• 步骤 2：

  锅烧开水，把萝卜丝焯水

• 步骤 3：

  焯水后，捞出，过凉水，攥开水份

• 步骤 4：

  加适量盐，腌制一会，腌制后攥干水份

• 步骤 5：

  加入姜末，鸡蛋

• 步骤 6：

  加入五香粉，淀粉，面粉，鸡精

• 步骤 7：

  搅成粘稠状

• 步骤 8：

  油烧热，下丸子炸至浅黄捞出，在复炸至金黄捞出既可

• 步骤 9：

  开动吃吧