80后儿时记忆中的猫耳朵的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的材料就可以开始制作了

• 步骤 2：

  先准备白糖水，白糖15g ，盐2g，牛奶50g，鸡蛋半个，全部混合搅拌至糖溶。

• 步骤 3：

  再红糖水，红糖30g，牛奶50g，鸡蛋半个，混合搅拌糖溶

• 步骤 4：

  低粉130g，加入白糖水，揉成面团静置15分钟。

• 步骤 5：

  低粉130g，加入红糖水，揉成面团静置15分钟。

• 步骤 6：

  把2块面团用擀面仗，擀成面饼重叠起来，再把面饼从上到下卷起，放冰箱冷冻3个小时，冷冻好的面团，取出切片，用油炸的方式，油热下锅，金黄色就可以出炉。

• 步骤 7：

  完成时可以撒点椒盐，看个人喜好

• 步骤 8：

  一口咬下去，浓浓的香在口中散发开来，让你爱不释手！！！小的时候经常吃，脆脆的，香香的，嚼起来嘎巴嘎巴的，味道有点甜，一片一片…

• 步骤 9：

  好好吃，一片又一片