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步骤 1:
腌制排骨:盐少许,酒少许,拌匀,放置15分钟
步骤 2:
起火,倒入油,放生姜翻炒出香味
步骤 3:
放入腌制好的排骨,煎至排骨外表微黄
步骤 4:
加入开水,没过排骨2~3倍,够煲汤的水量,水开之后放入玉米,炖煮20分钟至汤浓稠泛白
步骤 5:
加入山药在炖煮10分钟,揭盖加入枸杞,最后加入盐调味
步骤 6:
再放入蒸箱蒸5分钟,让浓汤更入味,盛一碗美味和营养都收入胃中
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