酥炸金针菇

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酥炸金针菇收藏

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所需食材

  • 金针菇 200克
  • 面粉 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米油 适量
  • 1勺
  • 1匙
  • 味精 0.2匙
  • 啤酒 2勺
  • 清水 3勺
  • 烧烤蘸料 适量

小贴士

金针菇学在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。其干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,经常食用还可防治溃疡病。