冰糖橘子罐头的做法步骤

• 步骤 1：

  准备橘子6个，冰糖适量。

• 步骤 2：

  把橘子皮扒掉，并且把橘络(橘子上白色的丝)摘干净，因为这个会影响美观度和口感。

• 步骤 3：

  选择一个无油的锅，添水烧开，加入冰糖至全部融化。冰糖和水的量根据实际情况增减，可以尝尝，喜欢甜的就多加糖，橘子本身如果比较甜的话可以少加点冰糖，反之，多加。

• 步骤 4：

  冰糖全部融化后，加入剥好的橘子瓣，水开后再持续沸腾五分钟。

• 步骤 5：

  待凉以后，把煮好橘子连水一起加入密封罐中(密封罐保证无油状态，提前用开水煮或蒸一下，消毒备用)冰箱放一晚，味道更佳!