五指毛桃海底椰煲鸡爪汤 | 秋季汤 by 依然七月 - 菜谱

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好汤精髓：
1、南北杏是指苦杏仁和甜杏仁的混合。
2、北杏仁味苦有小毒，用时要经温火炒制后，去掉了外皮可减轻苦味。用量上要加以控制，以免过量伤及身体。

依然七月 2017年10月09日发布

【五指毛桃海底椰煲鸡爪汤】滋阴健脾、清肝润肺。
长假过后喝汤调理负担过重的肠胃。五指毛桃有种淡淡椰香，是广东常用的煲汤食材，可以与鸡、猪骨搭配，汤味鲜美、营养丰富，能滋阴健脾、清肝润肺。

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