韭菜炒花蚬的做法步骤

• 步骤 1：

  花蚬买回家先放油几滴，适量盐吐沙 怕不放心有沙的，放入开水中焯一下

• 步骤 2：

  将焯过的花蚬盛处，洗干净

• 步骤 3：

  葱姜蒜末辣椒干准备好

• 步骤 4：

  韭菜洗干净切好

• 步骤 5：

  热火热油下去配料

• 步骤 6：

  放入花蚬，加入料酒 蚝油翻炒

• 步骤 7：

  加入韭菜翻炒，等待韭菜熟，试味，尝咸淡(放入盐 鸡精)

• 步骤 8：

  放入两三个辣椒干装饰一下，哈哈哈 就可以出锅了