蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  备料，蛋皮提前从冷冻拿出晾20分钟，这段时间准备蛋液

• 步骤 2：

  找一个不锈钢盆不加水，里面放入牛奶和淡奶油或炼奶80克，搅拌均匀加入绵砂糖20克，充分搅拌融化

• 步骤 3：

  在拿一个盆放入两个蛋黄再放入6克低筋面粉，充分搅拌倒入之前奶液中

• 步骤 4：

  在蛋皮底放上喜欢的水果和干果，我放的香蕉粒还有蔓越莓，然后倒入蛋液，不要倒太满哦

• 步骤 5：

  进烤箱我家是三层的放最底下那层190度烤25分钟，然后在把温度调到220给蛋挞上个色就可以啦

• 步骤 6：

  开吃