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步骤 1:
面包机里放入中面+盐+50度左右开水,和面1个程序,大约13分钟。 拿出面条揉至光滑,醒面半小时,盖好保湿。
步骤 2:
肉末里加入老干妈香辣菜朝一个方向搅拌5分钟
步骤 3:
面团分4份,象包包子一样有缝的在下面按扁,注意别露馅。
步骤 4:
电子饼铛里放油,加少许水,开始煎饼,调馅饼铛,
步骤 5:
注意火候,两面有些些焦就可以了。
步骤 6:
铛铛~~四个饼够我们俩人吃了
步骤 7:
搭配碗白粥,正好,太滋润了!
这个老干妈香辣菜好咸,不用再调任何的味道了。