让人欲罢不能的~凉拌酸辣鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡爪清理干净剪去指甲，对半砍一下。

• 步骤 2：

  冷水入锅，水开后放点料酒和姜片，定时8分钟。

• 步骤 3：

  到时间后用筷子一个个捡到冰水盆里泡一下。(提前放凉白开到冰箱冰几个小时)

• 步骤 4：

  这时候用适量生抽、白糖、米醋调一碗酸辣汁。

• 步骤 5：

  各种配料洗干净切碎。

• 步骤 6：

  放到保鲜盒里

• 步骤 7：

  把鸡爪捡到保鲜盒然后倒上酸辣汁，用筷子充分搅拌，盖上盖子放冰箱腌几个小时。

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品。

• 步骤 10：

  成品